Energy balls vegan aux dattes, noix de coco & cacao

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Quiche d'hiver au potiron

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Chou-fleur sauce aigre-douce façon général Tao (Chine)

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Pâtisseries orientales à la crème choco-noisettes, sésame grillé & orange

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Verrines de fête à la purée de courge, pétoncles, & crumble noisettes-parmesan

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Chaï latte maison (thé noir au lait et aux épices, chantilly vanille)

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Brioche aux épices fourrée aux pommes caramélisées

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Pâtes à la sauce bolognaise végétale (recette végétarienne)

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Samboussek aux fromages & à la menthe (chaussons libanais pour l’apéro)

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Velouté de légumes aux pois cassés & 3 idées de toppings gourmands

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Mon café gourmand : verrines cappuccino, mini-crumble & madeleines au citron

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Naans au fromage & sauce raïta au concombre et aux herbes

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Biscuits Granola maison au chocolat

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Fish and chips

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Katsudon : recette japonaise (porc pané & omelette aux oignons sur un bol de riz chaud)

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Tarte au chocolat classique

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Blondies au sucre complet, chocolat & noix

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Pizza turque (pide) à la viande hachée

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Gâteau renversé (upside down cake) banane & noix de pécan

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Dhal de lentilles aux épinards, curry vert & lait de coco

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Cookies fourrés au chocolat de Michel & Augustin

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Salade tiède de boulgour, poulet, légumes rôtis aux épices & sauce au yaourt

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Gaufres

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Crumble poires-chocolat

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Gratin de ravioles du dauphiné aux poireaux & à la crème

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Soupe de carotte au lait de coco & épices

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Cheesecake sans cuisson au coulis de mangue

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Verrines express poire-chocolat

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Soupe de nouilles au boeuf & épices, façon Phở vietnamien

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Blanc-manger à la noix de coco, salade de kiwis & sirop de litchis

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Flamiche, tourte feuilletée aux poireaux & à la crème

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Gnocchis aux champignons, feta & épices

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Key lime pie (tarte biscuitée au citron vert)

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Champignons farcis aux poireaux, boursin ail & fines herbes

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Vin chaud de Noël aux agrumes & aux épices

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Kringle (couronne briochée) chocolat-noisettes

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Petits gratins de boulgour & poireaux fondants à la crème

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Flammekueche à la courge butternut grillée, oignons rouges, chèvre & noisettes

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Soupe miso maison

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Flan crémeux au chocolat noir

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Pain d'épices moelleux à la farine de seigle & miel de montagne

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Quiche poireaux & magret fumé

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Pancakes au sirop d'érable

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Biscuits spéculoos maison

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Chou-fleur entier rôti aux épices

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Petits moelleux poires-chocolat

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Pâtes à la crème d'épinards, parmesan & bresaola

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Cookies banane, pépites de chocolat & noix de pécan

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Tarte bourdaloue (ou "amandine") aux poires

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Mix apéro de graines & noix grillées aux épices

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Spaghettis cacio e pepe (sauce pecorino & poivre, à la romaine)

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Brioche "Butchy" moelleuse, à la crème fraîche

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Pavés de saumon à la crème

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Crème renversée au caramel, à l'ancienne

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Biscotti (ou cantuccini) aux pistaches & chocolat

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Gratin dauphinois

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Tarte aux noix de pécan & sirop d'érable

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Gâteau renversé à la polenta & aux oranges

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Fondant au chocolat... de Michel & Augustin !

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Tiramisu chocolat - orange

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Smoothie d'hiver aux fruits exotiques

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Biscuits linzer fourrés à la confiture

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Poire Belle-Hélène

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Patates douces rôties au four

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Quatre-quarts au sarrasin, noisettes & pépites de chocolat

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Gâteau renversé ananas & coco (upside-down cake)

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Coquillotto à la dinde et au fromage, façon Jean-François Piège

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Panna cotta au lait de coco & coulis mangue-passion

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Sapin feuilleté au pesto pour les fêtes

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Petits moelleux à la crème de marrons (façon gâteau ardéchois)

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Gâteau creusois (moelleux aux noisettes)

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Parmentier au pulled pork (porc effiloché) & purée de patate douce

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Risotto aux champignons

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Cinnamon rolls (brioches roulées à la cannelle)

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Choux au praliné (crème pâtissière à la noisette)

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Soufflé au fromage

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Tagliatelles aux champignons, crème & herbes fraîches

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Granola maison, chocolat & cranberries

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Ma recette de chocolat chaud crémeux, comme chez Angelina

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Pain hérisson au lard, beaufort & noisettes

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Riz au lait à la vanille, caramel au beurre salé

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Tarte aux oignons, fromage de chèvre, miel & thym

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Gâteau moelleux au chocolat : recette rapide & facile

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Tartelettes à la crème brûlée (catalane)

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Astuces pour réussir votre risotto

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Torsades pour l'apéritif

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Flamby maison (flan vanille-caramel)

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Cake moelleux aux fruits confits

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Flan pâtissier à la vanille

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Gratin de pâtes aux épinards et sauce au bleu

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Burger maison au bacon grillé, oignons confits & sauce BBQ

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Potatoes au four, sauce avocat & mayonnaise au curry

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Quiche Lorraine

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Tartelettes aux carottes, cumin et mimolette

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Soufflés chocolat - noisettes

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Soupe poireaux - pommes de terre, croûtons et dés de chorizo

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Flans au chocolat

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Crème dessert façon ganache au chocolat, chantilly au spéculoos

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Financiers au chocolat

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Mini quiches pour l'apéritif

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