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  • Tartes fraise-rhubarbe meringuées
  • Lemon posset : crème dessert au citron express (recette anglaise)
  • Pâte à choux
  • Biscuits moelleux amande & confiture ("Thumbprint cookies")
  • Moelleux aux courgettes
  • Cake chocolat courgette : recette gourmande sans beurre
  • Panzanella : recette de salade italienne
  • Karaage : poulet frit à la japonaise
  • Scarpaccia de courgettes : recette italienne

Scarpaccia de courgettes : recette italienne
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Cake moelleux chocolat & courgette, sans beurre
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Panzanella (salade italienne)
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Cake pistache & griottes
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Moelleux aux courgettes, coeur fondant au fromage frais
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Petites tartes fraise-rhubarbe meringuées
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Lemon posset : crème dessert au citron express (recette anglaise)
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Pâte à choux
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Karaage (poulet frit à la japonaise)
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Cheesecake au chocolat
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Muffins aux myrtilles, streusel au spéculoos
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La chakchouka : recette de ratatouille à l'orientale
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Brioche "Hokkaido" au lait & à la mie filante (recette japonaise)
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Kefta : recette facile de boulettes de bœuf à l’orientale
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Cake au citron, myrtilles & glaçage au fromage frais
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Ajvar : le "caviar" des Balkans aux poivrons
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Biscuits moelleux amandes & pistaches, fourrés à la confiture
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Salade de concombre mariné & nouilles façon sunomono (Japon)
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Crumble aux abricots
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La salade César
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Esquimaux crémeux à la vanille & fraises
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Tiramisu aux fraises
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Boulettes végétales aux lentilles corail
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Daifuku : 3 recettes de mochi fourrés (Japon)
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Cheesecake soufflé japonais
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Char siu bao (brioches vapeur chinoises au porc caramélisé)
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Couscous végétarien aux légumes de saison
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Brookie chocolat & noix de pécan
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Avocado toast au saumon fumé & oeuf mollet
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Tarte briochée aux fruits des bois
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Caviar d’aubergine (dit aussi "Baba ganoush" ou "Moutabal")
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Cuisine italienne : 7 nouvelles recettes traditionnelles
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Rouleaux de printemps (Vietnam)
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Falafels (ou tamiya) maison
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Wrap gourmand au poulet, bacon & avocat
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Cannellonis ricotta & épinards
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Chili con carne
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Scones
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Mujadarra : riz aux lentilles & aux épices (Liban)
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Figolus : biscuits aux figues séchées
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Pesto de basilic classique alla genovese
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Tarte aux mirabelles & au spéculoos
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Pommes de terre tapées au four (Batatas ao murro) & sauce Creamy Deluxe maison
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Tartelettes rustiques aux myrtilles
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Tzatzíki maison (salade grecque au concombre, yaourt & herbes fraîches)
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Mousses à la pêche & au coulis de fruits rouges
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Pissaladière à l'ancienne
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Biscuit roulé aux fraises, chantilly mascarpone & vanille
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Classique New York Cheesecake
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Houmous maison, pois chiches grillés aux épices & crackers aux graines
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Bowl de riz au saumon croustillant, mangue, avocat & vinaigrette asiatique
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Curry thaï au lait de coco & riz gluant maison
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Samboussek aux fromages & à la menthe (chaussons libanais pour l’apéro)
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La salade composée : recette & astuces pour préparer des salades gourmandes et équilibrées
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Risotto tomate, mozzarella crémeuse & basilic
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Thé glacé maison à la pêche (Ice Tea)
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Verrines de mousse de fromage blanc au coulis de cerises
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Petits légumes farcis de l'été : tomates provençales, poivrons ricotta-tapenade & poivrons à la grecque
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Crèmes glacées maison au chocolat & à la vanille
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Tarte aux abricots
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Naans au fromage & sauce raïta au concombre et aux herbes
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Tarte aux fraises du dimanche
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Fish and chips
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Pizza turque (pide) à la viande hachée
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Key lime pie (tarte biscuitée au citron vert)
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Tarte rustique aux figues, chèvre frais & oignons confits
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Aubergines grillées au four, sauce orientale au yaourt grec & épices
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Gâteau magique citron-framboises
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Tarte soleil à la crème de thon, tomates confites & piment d'Espelette
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Smoothies d'été (abricot-nectarine & banane-fruits rouges)
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Courgettes rondes farcies au boeuf & boulgour
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Crème glacée banane-chocolat & noisettes, sans sorbetière (nice cream)
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Cheesecake aux myrtilles
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Tarte thon-tomates à la moutarde
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Curry d'aubergines aux pois chiches & lait de coco
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Tian provençal aux légumes du soleil
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Crumble bars (carrés de crumble) aux fruits rouges
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Esquimaux crémeux vanille-chocolat (recette facile sans sorbetière)
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Sorbet à la cerise
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Polenta au parmesan & tomates cerises rôties au four
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Brioche "Butchy" moelleuse, à la crème fraîche
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Pizza quatre saisons (tomate, jambon, champignons, artichauts, olives)
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Taboulé
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Clafoutis aux cerises
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Tarte au citron meringuée
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Empanadas au boeuf & sauce chimichurri
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Focaccia aux tomates cerises, olives & feta (recette sans robot)
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Bò bún (salade vietnamienne au bœuf, nouilles & crudités)
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Frites de patate douce au four
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Cheesecake à la vanille, mousse de lait, figues & miel
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Pizza blanche aux fromages italiens, jambon prosciutto, & figues
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Tarte mascarpone & framboises
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Rigatoni alla norma (sauce tomate, aubergines, ricotta & basilic)
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Mini-croissants pour l'apéritif
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Bruschettas tomates, balsamique & mozzarella
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Cherry pie (tourte américaine aux cerises)
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Feuilletés à la feta (ail-persil / miel-sésame)
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Courgettes farcies
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Sorbet à l'abricot
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Smoothie bowl & viennoiseries CROUSTIPATE
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