Kouglof traditionnel
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Pâte à choux
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Shortbread écossais
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Praliné noisette fait maison
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Ma serre en pain d’épices ("gingerbread greenhouse")
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Petits fours salés : 2 recettes faciles pour Noël
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Financiers salés au fromage de chèvre, miel & noisettes
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Jus de pomme chaud de Noël aux épices
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Mon menu de Noël petit budget (entrée, plat, dessert)
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Vacherin glacé aux fruits exotiques (bûche de Noël)
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Bûche de Noël aux 3 chocolats
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Boules coco du monde (Perles chinoises & Raffaello maison)
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Energy balls vegan aux dattes, noix de coco & cacao
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Pâtisseries orientales à la crème choco-noisettes, sésame grillé & orange
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Verrines de fête à la purée de courge, pétoncles, & crumble noisettes-parmesan
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Chaï latte maison (thé noir au lait et aux épices, chantilly vanille)
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Brioche aux pommes caramélisées & aux épices
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Cheesecake sans cuisson au coulis de mangue
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Champignons farcis aux poireaux, boursin ail & fines herbes
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Vin chaud de Noël aux agrumes & aux épices
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Kringle (couronne briochée) chocolat-noisettes
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Pain d'épices moelleux à la farine de seigle & miel de montagne
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Pumpkin pie : tarte sucrée à la citrouille, sirop d'érable & épices
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Velouté aux champignons
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Biscuits spéculoos maison
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Petits moelleux poires-chocolat
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Gratin dauphinois
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Tarte aux noix de pécan & sirop d'érable
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Gâteau renversé à la polenta & aux oranges
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Tiramisu chocolat - orange
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Biscuits linzer fourrés à la confiture
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Coquilles Saint-Jacques gratinées
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Panna cotta au lait de coco & coulis mangue-passion
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Sapin feuilleté au pesto pour les fêtes
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Petits moelleux à la crème de marrons (façon gâteau ardéchois)
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Biscuits de Noël façon pain d'épices
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Parmentier au pulled pork (porc effiloché) & purée de patate douce
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Cinnamon rolls (brioches roulées à la cannelle)
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Choux au praliné (crème pâtissière à la noisette)
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Ma recette de chocolat chaud crémeux, comme chez Angelina
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Gougères au comté
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Cake moelleux aux fruits confits
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Soufflés chocolat - noisettes
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Mini quiches pour l'apéritif
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Gâteau au CARAMBAR et riz soufflé des enfants
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Feuilletés & roulés pour l’apéritif
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Muffins au saumon fumé, crème et aneth
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Velouté potiron & châtaignes
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Panna cotta à la vanille et coulis de poire
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Tartelettes meringuées au pomelo
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Gâteau moelleux à l’orange, glaçage au chocolat noir et miel
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Biscuits viennois "Spritz"
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Biscuits nids chocolat-noisettes
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Sablés oursons au sirop d'érable & noix de pécan
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Tiramisu crème de marrons, choco-noisettes
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Muffins magret, figues & chèvre frais
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Tartelettes au saumon fumé et fromage frais
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Cake au citron
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Biscuits craquelés au chocolat
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Biscuits sablés de Noël
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Truffes au chocolat
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