Connaissez-vous le « beurre de pomme » ? Il s’agit d’une sorte de compote de pommes épicée, lisse et épaisse qui est très populaire au Canada, où elle est servie comme de la pâte à tartiner pour le petit-déjeuner ou le goûter… Une recette facile et ultra-gourmande, à tester d’urgence !
L’avocado toast est un délicieux en-cas, parfait pour un brunch, servi en entrée, ou même pour l’apéro. À la maison, cette recette est un petit plaisir coupable lorsque nous avons envie d’un plat rapide à préparer…
Découvrez ma recette gourmande de tarte briochée aux fruits des bois ! N’hésitez pas à la tester avec d’autres fruits frais au fil des saisons, et à m’en dire des nouvelles...
Le saviez-vous ? Les scones ne sont jamais aussi bons que quelques minutes après leur sortie du four… C’est pour ça qu’ils sont bien meilleurs fait maison ! Dégustez-les tièdes, tranchés en 2 dans l’épaisseur, avec de la crème fraîche de bonne qualité, du beurre demi-sel, et la confiture de votre choix… Un régal pour toute la famille !
Des petites truffes saines et gourmandes, aussi simples à préparer qu’à croquer quand un petit creux se fait sentir ! Découvrez ma recette facile et rapide qui plaira à tous.
Envie de surprendre vos invités avec une boisson chaude maison très réconfortante ? Testez cette recette de chaï latte ! Un thé noir au lait chaud et aux épices… Pour plus de gourmandise, n’oubliez pas de le servir avec de la chantilly et des petits biscuits sablés pour le goûter ou l’heure du thé.
Découvrez ma recette de brioche fourrée aux pommes caramélisées et aux épices ! Un goûter tout doux et réconfortant à préparer en famille cet automne, en attendant les fêtes de fin d’année. Impossible de vous louper avec toutes mes astuces… À vous de jouer !
Quand je pense qu’il n’y avait pas de recette de gaufres sur ce blog !!! Voilà qui est réglé avec cette recette de gaufres croustillantes à l’extérieur, et moelleuses à l’intérieur. La pâte de base n’est pas très sucrée pour que vous puissiez vous faire plaisir avec les confitures, coulis et pâtes à tartiner de votre choix.
Pour les fêtes ou pour surprendre vos amis lors d’un simple goûter, testez cette recette de couronne briochée (kringle) au chocolat & noisettes !
Voici une recette facile et gourmande de pancakes pour le petit déjeuner ou le goûter ! La pâte à pancakes n’est volontairement pas très sucrée, mais si vous souhaitez déguster ces pancakes nature (sans sirop d’érable ou confiture), n’hésitez pas à adapter la quantité de sucre selon vos goûts.