Tourte aux fruits rouges et crème d'amandes

Une recette pour satisfaire les grands gourmands… Avec sa pâte sucrée maison, ses fruits rouges et sa crème d'amandes, cette tourte fleurie régalera toute la tablée au dessert ou au goûter. A déguster tiède à la sortie du four avec un peu de crème anglaise, ou bien froide le lendemain ! Le petit plus ? Préparez-la avec les enfants, ils seront ravis de découper les formes de leur choix dans la pâte... Découvrez la recette complète sur régal.fr.

Note : j'ai utilisé des myrtilles et des framboises fraîches que vous pouvez aussi remplacer par des cerises, des fraises des bois, ou d'autres fruits rouges de votre choix.

 

LA RECETTE COMPLÈTE :