Gratin de gnocchis à la sauce tomate & mozzarella

Une recette pour les mamans et les papas en panne d’idée pour le dîner… Oubliez les gnocchis à poêler industriels (beurk !) le gratin de gnocchis est rapide, facile à préparer, et tellement bon ! Les enfants seront ravis. Le secret ? Une bonne sauce tomate maison, un peu de fromage fondu, et beaucoup d’amour ;) Découvrez la recette complète sur régal.fr.

Note : l’été, utilisez les tomates de votre potager, ou achetées au marché. Le reste de l’année, oubliez les tomates fraîches qui ne sont pas de saison, et optez pour de la purée ou du concassé de tomates en boîte (natures). Il existe aujourd’hui de très bonnes marques italiennes en vente dans tous les supermarchés.

 

Variante : vous pouvez aussi réaliser un gratin de gnocchis aux 3 fromages, c’est un délice !

 

LA RECETTE COMPLÈTE :