Biscuits sablés fourrés au chocolat & lemon curd

Pour régaler petits et grands gourmands à l’heure du goûter, testez ma recette de biscuits fourrés à la pâte à tartiner et au lemon curd (crème de citron). J’ai choisi des emportes-pièce sur le thème du printemps et de Pâques, mais vous pouvez réaliser ces biscuits pour d’autres occasions, en variant leurs formes (étoiles, cœurs, sapins ou boules de Noël, etc…).

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Variez les garnitures de vos biscuits : vous pouvez remplacer la pâte à tartiner choco-noisettes et le lemon curd par du caramel au beurre salé, de la confiture de fruits rouges ou de la marmelade selon vos goûts. Soyez créatifs !

 

LA RECETTE COMPLÈTE :