Pain apéro façon tartiflette

Une recette rapide et facile à préparer pour l'apéritif... Vous vous souvenez peut-être de ma première version du pain hérisson, aux tomates et à la mozzarella ? Redécouvrez-le en habits d'hiver, parfum "tartiflette" ! Des oignons confits, des lardons, du vin blanc et du reblochon. Une recette parfaite pour affronter les grands froids et se ressourcer après une folle journée à jouer dans la neige. À partager entre amis ou en famille... Retrouvez la recette imprimable sur Régal.fr.

 

Note : choisissez une boule de pain chez le boulanger pas trop cuite.

Variante ? remplacez les lardons par du jambon cru ou du bacon, et le reblochon par du fromage à raclette !