Riz épicé à la mangue

Un accompagnement sucré-salé pour toutes vos recettes de viandes et poissons exotiques... Le curcuma (un super aliment !) et la pâte de curry colorent naturellement le riz basmati... Le must ? Servir ce riz avec du porc au caramel... C'est délicieux. Retrouvez la recette complète en version imprimable sur Régal.fr

 

Note : pour encore plus de gourmandise et de douceur, vous pouvez ajouter à cette recette un peu de lait de coco...