Coupes poire-chocolat

Un dessert très simple, à réaliser en toutes saisons avec les fruits de votre choix ! Ici, une compotée de poires au beurre salé, qui s'associe à merveille à la ganache au chocolat noir... Les choses les plus simples sont parfois les meilleures ; petits et grands gourmands vont adorer ! Retrouvez la recette imprimable sur Régal.fr

 

Note : pour une version "liégeois" ou "Belle-Hélène", ajoutez un peu de chantilly ou de glace à la vanille sur la ganache au chocolat, juste au moment de servir... Très cochon ! :)