Tartelettes aux myrtilles, à l'ancienne

Découvrez ma nouvelle recette pour le magazine Régal : de délicieuses tartelettes rustiques aux myrtilles.

Une pâte sablée maison façon grand-mère, des myrtilles fraîches bio et un peu de sucre glace pour la déco... Le tour est joué !

Servez-les avec de la glace à la vanille ou un peu de chantilly maison.

 

Version express : si vous n'avez pas le temps de réaliser votre pâte maison (et c'est bien dommage !), achetez deux rouleaux de pâte sablée dans le commerce. Découpez les cercles de pâte à l'aide d'un grand bol ou d'un emporte-pièce.

 

Note : pourquoi ne pas varier les fruits rouges ? Vous pouvez réaliser ces tartelettes avec un mélange de myrtilles, mûres, groseilles et framboises... Et même avec des cerises ! Soyez créatifs et faites-vous plaisir.