Porridge amande, banane & baies de goji

Découvrez ma nouvelle recette pour le magazine Régal ici.

Un porridge parfait pour bien démarrer la journée : parfumé au miel et servi avec des morceaux de banane, noix de pécan, dattes hachées, baies de goji et graines de sésame...

 

Note : je suis très surprise par la douceur de ce porridge (je n'en avais jamais fait/goûté avant…). Le goût prononcé du lait de vache me gêne un peu, j'ai donc réalisé cette recette avec du lait d'amande à la vanille, légèrement sucré. Dégustez ce porridge tiède ou froid, et faites-vous plaisir avec les "toppings" : fruits frais ou secs, coulis, yaourt ou fromage blanc, graines et noix, granola, etc… Pour un petit déjeuner gourmand (les flocons d'avoine sont ultra-nourrissants) et équilibré !

 

Découvrez aussi ma recette de bowl cake au miel.

 

LA RECETTE COMPLETE :