Technique du craquelin (choux sucrés)

Réalisez des choux sucrés comme un chef, avec cette recette de craquelin Pour un croustillant-moelleux assuré, et irrésistible ! Pour la garniture, laissez libre cours à votre imagination : chouquettes natures aux grains de sucre, ou bien petits choux fourrés à la crème pâtissière...

Découvrez la recette complète sur Régal.fr !