Sandwich au pain viennois, boeuf, légumes, et fromage fondu

Un hot-dog version gourmet ! J'ai conservé le pain viennois, très moelleux et gourmand. La viande de bœuf est marinée avant sa cuisson, pour lui assurer une tendreté irrésistible. J'ai ensuite ajouté quelques poivrons grillés (qui peuvent être remplacés par d'autres légumes selon la saison) et du provolone, un fromage italien très doux. Un sandwich parfait pour faire manger de la viande et des légumes aux plus petits.* Découvrez la recette imprimable sur Régal.fr !

 

* D'ailleurs, faites-leur plaisir en ajoutant au sandwich un peu de sauce yakitori ou BBQ.

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