Dans ce curry, point de lait de coco ! Je vous propose une version à la japonaise, à base de bouillon, de carottes et d'épices… Une sauce onctueuse qui vient nourrir un poulet croustillant à souhait. Que demander de plus ?
Retrouvez cette recette sur le site Instant Chef.
Note : pour paner le poulet, vous pouvez utiliser des flocons "panko" : il s'agit d'une fine chapelure japonaise.
Découvrez aussi ma recette de curry de poisson, et de curry indien de poulet.
LA RECETTE :
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Nicolas (dimanche, 02 mai 2021 08:08)
Bonjour. Le lien ne fonctionne pas. Dommage ça avait l’air delicieux
Ladycoquillette (dimanche, 02 mai 2021 10:40)
Bonjour Nicolas ,
En effet je viens de voir qu’il y a un problème avec le lien de la recette ! En attendant vous pouvez toujours la retrouver sur l’appli De cuisine Youmiam ;) https://youmiam.com/fr/recipe/7082/curry-et-poulet-pane-a-la-japonaise/show